Bu kadar pratik, bereketli bir lezzet yok. Muhteşem yemek kağıt kebabını bu sefer tepside yaptık, doyuruculuğuna doyuruculuk kattık.
Tepside Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Kuzu Kuşbaşı
- 1 Paket Mantar
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Havuç
- 1 Kase Bezelye
- 4 Adet Taze Soğan
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Tepside Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarların kabuklarını soyup 4’e bölüyoruz. Daha sonra patates ve havuçları küp küp doğruyoruz.
- Hazırladığımız tüm malzemeleri büyük bir kapta su hariç ekleyip harmanlıyoruz ve tepsiye yayıyoruz.
- Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edip ıslattığımız yağlı kağıt ile tepsinin üzerini sıkıca sarıp 200° fırında 1 saat pişiriyoruz.
