Sebze Yemekleri
Tavuklu Ispanak Graten
Ispanağı bir de böyle deneyin! Tavuklu ıspanak graten tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tavuklu Ispanak Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 7-8 Adet Mantar
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 200 Gram Tavuk Göğsü
- 1 Kilogram ıspanak
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Pul Biber
Graten için:
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
Beşemal sos için:
- 1 Küçük Boy Kase Kaşar Peyniri
- 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
Üzeri için:
Tavuklu Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yemeklik doğradığımız soğanı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine mantar ve biberi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Yıkayıp doğradığımız ıspanakları üzerine ilave edip suyunu çekene kadar pişiyoruz.
- Üzerine baharatları da ilave edip ocaktan alıyoruz.
- Beşemal sosumuz için tereyağ ve unu kavuruyoruz.
- Üzerine soğuk sütü ve baharatları ilave edip kıvam alana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.