Bu tarif ile sizi çocukluğunuza götürecek bir lezzet hazırlayacağız. Lezzetinin bilen bilir… Tarçınlı çıtır tarifi için mutfak sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tarçınlı Çıtır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Tarçın
- 3 Adet Milföy Hamuru
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tarçınlı Çıtır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve tarçın bir tabakta hazırlanır. Tereyağı da eritilip, bir kaseye alınır.
- Milföy hamuru alınır ve üstüne terayağı bir fırça yardımıyla sürülür .
- Üzerine hazırladığımız şekerli tarçın karışımından serpilir ve bir oklava yardımıyla kare bir şekilde açılır
- İki tarafından ortada buluşacak şekilde yuvarlayarak katlanır.
- Bir parmak kalınlığında kesilerek tepsiye yerleştirilir ve 200 derece fırında 20 dakika pişirilir.
- İster sıcak ister soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri de dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
