Tahin sevenlere harika bir tarifle geldim. Az malzeme ile çok lezzet… Karşınızda: Tahinli mus tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Tahinli Mus Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Tahin Helvası
- 3 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Paket Krema
- 1/2 çay Bardağı Süt
Tahinli Mus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahin helvasını eziyor ve içine tahinli ekliyoruz.
- Süt ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezveye alıp ısıtıyor, kaynamadan ocaktan alıyor ve tahinli karışımımıza ekliyoruz.
- İyice karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlıyoruz.
- Bu arada kalan kremayı mikserle çırpıp kabarmasını sağlıyoruz.
- Kabarttığımız kremayı tahinli karışıma ekliyor söndürmeden yani çırpmadan alttan üste doğru karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
- Servis yapacağımız kuplara ekleyip dolaba koyup en az 1 saat dinlendiriyoruz.
- Üzerini dövülmüş cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
