Ev yapımı pideyi kim sevmez? Fakat çalışanlar ve vakti dar olanlar için pide hamuru yapmak ve açmak bile başlı başına bir olay. Merak etmeyin, sizler için de bir çözümümüz var. Eve dönerken marketten kaptığınız milföy hamuruyla yapacağınız en kolay pide tarifini sizin için hazırladık. 10 dakikadan daha az sürede fırına giriyor, sadece 15 dakikada fırında pişiyor. E size de afiyetle yemesi kalıyor.
Biz milföy pideyi sucuk ve kaşarla pişirdik. Dilerseniz farklı peynirler, otlar ve baharatlar kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Hem aile büyüklerinin hem de çocukların bayılacağı sucuklu kaşarlı milföy pide tarifimiz için sizi buraya alalım.
Sucuklu Kaşarlı Milföy Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1/4 Adet Kangal Sucuk
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2 Adet Yaprak Milföy
Sucuklu Kaşarlı Milföy Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırınınızı 190 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın.
- Sucuğu önce boydan kesin ardından yarım ay şeklinde orta kalınlıkta doğrayın.
- Yaprak milföyleri yağlı kağıt üzerine alın.
- Dikdörtgen şeklindeki milföyleri, bıçak ile her köşesinden üçgen şeklinde kesin. Milföyler uzun bir sekizgen oluşturmuş olacak.
- Rendelediğiniz kaşarları milföyün orta kısmına eşit bir şekilde yayın.
- Milföyün kenarlarını katlayarak kıvırın ve pide şeklini verin.
- Üzerine dilimlediğiniz sucukları yerleştirin ve bir fırça yardımıyla yumurta sarısını kenar kısımlarına sürün.
- Yağlı kağıtla beraber bir fırın tepsisine yerleştirin ve 190 derece fırında 15 dakika pişirin. Milföy pideniz hazır, afiyet olsun!
