Farklı tarifleri denemeyi, her şeyi birbirine katıp farklı tatlar bulmayı sevenlerdenseniz bir şans verin bence, soya sosu patlıcana çok yakışıyor
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ayrı bir yerde kızarttığımız patlıcanı 5-6 parça olmak üzere yuvarlak olacak şekilde kesip bir kenara alalım.
- Daha sonra geniş bir tavaya jülyen doğradığımız soğan ve kapya biberleri alıp pişirdikten sonra patlıcan, domates sosu ve soya sosunu ekleyelim.
- Domates sosu az sulanıp çekmeye başlayınca garnitür ve baharatları da ekleyelim.
- Yemek pişince dilerseniz dereotu, maydanoz veya kaşar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
