Somon filetonun sarımsak, zeytinyağı ve balzamik sirkeyle hazırlanan sosla tavada ya da fırında piştiği hızlı bir yemek.
Reklam
Malzemeler
Servisi için
Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup irice rendeleyin ve elinizle sularını sıkıp bir tavaya alın. Tereyağı, tuz, karabiber ve sütü ekleyip karıştırın ve kısık ateşte patatesler kızarana dek ağzı açık olarak pişirin.
- Somon filetoları ağzı kapaklı bir kaba alın ve diğer tüm malzemeyi üzerine koyup karıştırarak orta ateşte ağzı kapalı olarak pişirin. Sos kıvam aldıkça azar azar su ekleyebilirsiniz.
- 15-20 dakika pişirip ateşten alın. Önce patatesleri tabaklara alın ve üzerine somonları yerleştirin. Sıcak servis edin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
