Klasik menemenin dışında olması sizi yanıltmasın. İddia ediyorum bu soğansız menemene bayılacaksınız. Yalnız biraz fazla ekmek yedirebilir.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Biberler uzunlamasına kesilerek çekirdekleri çıkarılır ve ince ince doğranır.
- Domatesler kabuğu soyularak küp küp doğranır.
- Tavada erittiğimiz tereyağında önce biberleri sonra da domatesi ekleyerek, domatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir. Bu aşamada kaşığımızın tersiyle domateslere bastırırız.
- 3 adet yumurta satısı eklenir ve direkt olarak karıştırılarak pişirilir.
- Hemen arkasından rende kaşarımız eklenir. Karıştırmaya devam :) Eriyince olmuştur. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
