Damağınızdan tadı gitmeyecek yedikçe yediren bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Pratik mercimek köftesi tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı mercimeği 3 su bardağı su ile pişirin.
- Suyunu çektiği zaman ocağın altını kapatın ve köftelik bulguru ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın. Demlenmesi için bekletin.
- Zeytinyağını tavaya koyun.
- Kızışınca küp küp doğradığınız soğanları ekleyin.
- Pembeleşince salçaları da ekleyin, biraz kavurun.
- Beklettiğiniz mercimekli bulgurlu karışıma ekleyin.
- Daha sonra baharatlarını ince ince doğradığınız maydonozları ,taze soğanları ve limonu da ekleyin.
- Karışımı iyice yoğurun. Elinizle şekil verin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
