Bazlama yediğiniz günlerin mutlulukla bir ilgisi olduğunu kanıtlamaya ne dersiniz?
Bu tarif uzun uzun vakitlere sığamayacak kahvaltı sofralarının, hafta sonu şımarmanın ve kendinizi şımartmanın bol olduğu öğünlerinin kraliçesi olmaya geliyor!
Bazlama ekmeğinin ortasına hafif çizikler atın ve o minicik çizikleri tereyağıyla doldurun... Sonra rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin... Bu daha başlangıç! Bunun nefis mi nefis domatesli, havuçlu sosu var... Kıymalı enfes harcı var... Yetmiyormuş gibi bir de poşe yumurtası var...
Biz anlatmalara doyamadık. Eminiz siz de videonun sonunu geri sarıp izlemeye doyamayacaksınız. İşte videoyu şuraya bıraktık.
Afiyetler olsun.
Reklam
Malzemeler
Poşe Yumurta İçin
Kıymalı Harç İçin
Domates Sos İçin
Nasıl Yapılır?
Kıymalı Harcın Hazırlanışı
- Isınmış tavada tereyağını eritin ve kıymayı ilave edin.
- Kıyma suyunu salıp geri çekince tuz, karabiber ve diğer baharatları ilave edin.
Domates Sosun Hazırlanışı
- Havuç ve domatesi küp küp doğrayın.
- Zeytinyağını kızgın tavada kızdırın ve havuç ve sarımsağı iyice çevirerek soteleyin.
- Rendelenmiş domatesi ve baharatları ilave edip iyice karıştırın.
- El blenderı yardımıyla karışımı püre kıvamına gelinceye kadar çekin. Sosunuz hazır.
Poşe Yumurtanın Hazırlanışı
- Derin bir tencerede suyu kaynatın ve sirkeyi ilave edin.
- Tahta kaşığın arkasıyla suyun tam ortasında girdap oluşturun ve yumurtayı tam ortasına bırakın. 2-3 dakika suyun ortasında tutarak pişirin.
- Delikli kevgir yardımıyla suyunu süzerek alın.
Malzemelerin Birleştirilmesi
- Fırını 165 derecede ısıtın.
- Bazlama ekmeklerinin ortasına kesikler atın ve 1 yemek kaşığı tereyağını kesiklere yerleştirin.
- Üzerini kaşar peyniriyle kaplayın ve peynir eriyene kadar fırınlayın.
- Fırından çıkan bazlama ekmeğinin üzerine domates sos, kıymalı harç ve poşe yumurtayı yerleştirin. İşte bu kadar afiyetler olsun!
#Ekonomik#akşam yemeği#fırın#pratik yemek tarifleri#öğle yemeği#kahvaltı#Bol Proteinli#Ara Öğün#Başlangıç#seksi tarifler
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
