Öyle bir yiyecek ki yanına hiçbir şey istemiyor. İçinde bir ben yokum dedikleri cinsten ve hem büyükler hem de çocuklar tadına bayılıyor. Sağlıklı olması da cabası... ?
Hadi önce çayı koyalım ki, serinleyen havalarda sıcak sıcak yiyip içelim. Pişerkenki kokusuyla kendimizden geçelim.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Ocakta pankek tavasını kısık ateşte ısıtırken,b ir kapta pankek malzemelerini (yoğurt, yumurta, un, zeytinyağı) karıştırıp bekletelim.
- Diğer kapta tüm malzemeleri çok minik parçalara ayırıp karıştırıyoruz.
- Her porsiyon için ikişer yemek kaşığı harçtan tavaya koyduktan sonra üstleri göz göz olana kadar pankeklerin altını kontrol etmemeli ve pişme boyunca cam kapakla kapatıp kontrol etmeliyiz ki, çiğden koyduğumuz sebzeler buhar ve tava ısısıyla birlikte güzelce diriliklerini kaybedebilsin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
