Pizza Kraker

Bu zamana kadar yediğiniz simitlerin açık ara fazla en iyisi desem size abartı gelir mi? Bence hayır. İnanın o kadar iyi ki…
Aramızda tam buğday ununu sevmeyen varsa, bir de böyle deneyin. Pizza kraker her damak zevkine uygun, nefis bir lezzet.
Bayılırsın!

Pizza Kraker Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
• 1 Adet Yumurta
• 1/2 çay Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1 Tatlı Kaşığı Sirke
• 1 Tatlı Kaşığı Bal
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/2 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Nane
• 1 çay Kaşığı Kekik

Pizza Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kapta yumurta, zeytinyağı, salça, sirke, balı güzelce karıştıralım.
2. Sonra içerisine kalan katı malzemeleri de ekleyip, yaklaşık 5 dakika malzemeri iyice yedirerek yoğuralım.
3. Hamurumuzu 15-20 dakika dinlendirelim.
4. Dinlemiş hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup, merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açalım.
5. İnce uzun şeritler keselim.
6. Yine bıçakla şeritlerden küçük küçük üçgenler keselim.
7. Ardından bir pipetle ortalarına delik açalım.
8. 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.