Graten ne ile yapılırsa yapılsın herkesin bayıldığı bir lezzet. Karnabahar graten de herkes tarafından bilinen ve sevilen bir yemek. Pesto sosla buluşunca lezzeti katlanıyor ve aşık olacağınız bir tarife dönüşüyor, mutlaka deneyin!
Reklam
Malzemeler
Karnabahar için
Sos için
Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı buharda ya da suda haşlayın, biraz diri kalsın.
- Beşamel sos için un ve tereyağını kısık ateşte kavurun, sütü yavaşça karıştırarak ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca tuz, muskat ve karabiberi ekleyin, kıvam alınca altını kapatın.
- Pesto sos ve parmesanı ekleyin ve karıştın.
- Bir kapta sos ve karnabaharı güzelce karıştın, pişirme kabına alın, üzerine kaşarı serpin.
- 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
