Yeni yıl yaklaşırken yılbaşı sofranıza çok yakışacak az malzemeli, çok lezzetli bir atıştırmalık. Pesto soslu milföy ağacı karşınızda.
Pesto Soslu Milföy Ağacı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Tatlı Kaşığı Pesto Sos
- 100 Gram Sürülebilir Beyaz Peynir
- 6 Adet Kuru Domates
- 6 Adet Milföy Hamuru
- 1 Adet Yumurta
Pesto Soslu Milföy Ağacı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krem peynir ve pesto sosu birbirine karıştırın.
- Kuru domatesleri küçük küpler halinde kesin.
- 3 tane milföyü birbiri ile birleştirin ve elinizle yanlarından genişletin. Oklava da kullanabilirsiniz. Çam ağacı şeklinde kesin. Kestiğiniz kısıma krem peynirli pesto karışımını bıçak yardımıyla sürün. Üzerine kuru domateslerden serpiştirin.
- Tekrar 3 milföyü birleştirip genişletin ve üzerine yerleştirin. Alttaki şekilin ürerinden geçerek kesin. Çam ağacının yaprakları için aralıklarla kesin. Kesilen parçaları kıvırın.
- Artan milföy hamurlarından ise yıldız kalıbı ile iki tane yıldız kesin ve bunların arasına krem peynir ve pestolu karışımdan sürün ve birleştirin. Ağacın tepesine yerleştirin.
- Üzeri için yumurtayı güzelce çırpın ve yumurtanın kokmaması için yumurtanın içine birkaç damla limon suyu damlatın.
- Çırptığınız yumurtayı ağacın üzerine güzelce sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 13 dakika kadar pişirin.
