Patatesli Pankek

Kahvaltı sofralarımızın en sevilen üyelerinden pankek (pancake) şimdi hiç denemediğiniz bir haliyle karşınızda. Patatesli pankek tarifi hem çok doyurucu hem de çok lezzetli bir alternatif.
Biz üstüne de cheddar peyniri dokunuşu ekledik, lezzetine doyum olmadı. Kahvaltı için farklı, pratik ve ekonomik bir tarif arıyorsanız patates pankek tarifimize bekleniyorsunuz.

Patatesli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Patates
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Adet Büyük Boy Yumurta
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Un

Tavayı yağlamak için:

• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Üzeri için:

• 1 çay Bardağı Cheddarlı Peynir Sosu
• 1 Dal Taze Soğan

Patatesli Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış patatesleri geniş bir karıştırma kasesine alın.
2. Üzerine tereyağı, yumurta, tuz, karabiber, süt ve unu ekleyip blenderdan geçirin. Koyu ve akışkan bir harç elde edin.
3. Tavayı yağlayın.
4. Harçtan 1’er yemek kaşığı dolusu alıp tavaya koyun ve arkalı önlü pişirin.
5. Patates pankekleri servis tabağına alın. Eritilmiş peynir sosu ve taze soğan serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!