Salatada farklı lezzetleri bir araya getirmeyi hep çok sevdim. Özellikle meyve ve sebzeyi bir arada kullanmayı ve tatlı ekşi soslarla buluşturmak her zaman önceliğim olmuştur. Pancarlı portakallı kinoa salatası işte tam da böyle bir tarif.
Reklam
Malzemeler
Salata için
Sos için
Nasıl Yapılır?
- Kinoayı 2 çay bardağı suda 1 çay kaşığı tuz ekleyerek kısık ateşte pişirelim, göz göz olunca altını kapatıp arasına bir peçete koyup kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
- Maydanoz ve naneyi incecik kıyalım. Taze soğanları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Pancar ve portakalı aynı boyutlarda dilimleyelim.
- Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza aktarıp güzelce çalkalayalım.
- Pancar ve portakal hariç tüm malzemeyi birleştirelim. Dilimlenen pancar ve portakalı da ekleyip sosu ilave edip hafifçe karıştıralım. Salatamız servise hazır.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
