Size çok lezzetli bir tarifle geldim. Deneyen herkes bayılacak, garanti veriyorum. Mutfak sizi bekliyor.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Semizotları bol su ile yıkanır. Yoğurt çırpılarak inceltilir ve az tuz ilavesiyle karıştırılıp hazırlanır.
- Tavaya az bir miktar zeytinyağı alınır, haşlanmış nohutlar kızgın yağda, orta ateşte 1-2 dakika kavrulur.
- Baharatlar ilave edilerek tüm malzeme birbirine geçene kadar 1-2 dakika kavurma işlemine devam edilir.
- Ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Semizotu yaprakları elle kopartılır.
- Karıştırma kabında yoğurt ilavesiyle harmanlanır.
- Mor lahana yaprağının içine alınır, üzerine kavrulup soğumaya bırakılmış nohutlar eklenir ve üzerine dilerseniz dereotu serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
