Sıradan bir tavuk sote deyip geçmeyin. Tavuk, sebzeler ve baharatların birleşimiyle harika bir lezzet ortaya çıkıyor elbette ama o lezzete mısır ayrı bir lezzet katıyor.
Reklam
Malzemeler
Tavuklar için
Terbiyesi için
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuklarımızı küp küp doğrayalım. Ayrı bir kapta yoğurt ,sarımsak, salça ve baharatlarımızı koyup karıştıralım.
- Elde ettiğimiz karışıma doğradığımız tavukları koyalım ve karıştıralım. Daha sonra ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
- Soğan ve biberlerimizi jülyen doğrayalım.
- Dinlenen tavuğumuzu buzdolabından çıkaralım.
- Pişireceğimiz tavaya tereyağı, sıvı yağ ve zeytinyağını koyalım.
- Ardından tavuğumuzu ekleyelim. Suyunu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
