Aromasına doyamayacağınız, tadı ve görünümüyle sofralarda baş köşeye oturmaya hazır bir tarif ile yılbaşı sofralarınıza konuk oluyoruz. Mantarlı bademli iç pilav tarifi ile enfes bir pilav hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!
Mantarlar kavrulacak, bademler ve baharatlar katılacak; pirinç sıcak su ile şişecek ve ortaya enfes bir pilav çıkacak. Demlenen pilavın kokusu tüm mutfağa yayıldıktan sonra misafirler pilavın sofraya gelmesi için sabırsızlanacak.
Tadı lezzet dolu mantarlı bademli iç pilav tarifi için mutfağa alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.
Reklam
Malzemeler
Pilav için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri suda bekletin ve nişastasını iyice alın.
- Bir pilav tenceresinde yağları kızdırın. Üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene dek kavurun.
- Ardından bademleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Pirinçleri ilave edip pirinçler saydam olana dek kavurun.
- Tüm baharatları ilave edin ve yaklaşık 2,5 su bardağı sıcak su ilave edip önce harlı ateşte ardından kısık ateşte demlenmeye bırakın.
- Pilavı servis etmeden önce taze yeşillikleri ilave edip servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
