Hamur İşleri
Labneli Gevrek Poğaça
Hem mayalamadan kısa sürede hazırlanacak hem de tadına doyamayacaksınız. Labneli gevrek poğaça tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Labneli Gevrek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1,5 çay Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 Su Bardağı Un
Hamuru için:
- 1 Küçük Kase Labne
İçine:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Üzeri için:
Labneli Gevrek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru bekletmeden bezelere ayırıp labne koyup yuvarlıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.