Kremalı sosları makarnaya çok yakıştırıyorsanız, size nefis mi nefis, kremalı, mantarlı bir makarna sosu tarifimiz var! Yapımı oldukça pratik, lezzeti ise garanti! Evde tıpkı dışarıda yediğiniz nefis restoran makarnalarından yapmak aslında hiç de zor değil!
Makarna sosunuzu biraz daha tatlandırmak ve sosun daha koyu kıvamda olmasını isterseniz, sos ile makarnayı buluşturduktan sonra içerisine soğuk tereyağı ekleyip hızlıca karıştırabilirsiniz. Yazılı tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, şimdiden afiyet olsun!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Geniş bir tavada zeytinyağıyla ezilmiş sarımsağı 1-2 dakika kavurun.
- Üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyip, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Mantarlar suyunu salıp çektiktensonra üzerine un, tuz ve karabiber ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
- Ardından su, krema, doğranmış maydanoz ve rendelenmiş parmesan ekleyip koyulaşana dek pişirin.
- Haşlanmış makarnayı kremalı mantarlı sosla buluşturun ve afiyetle tüketin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
