‘Özel günlerin, kutlamaların olmazsa olmazı nedir?’ diye sorsalar, hepimiz muhtemelen ‘pasta’ cevabını vereceğiz. Çünkü çocukluktan büyüyene kadar en az bir kere üzerine mum koyup üflediğimiz pasta, bizlere hep mutluluğu çağrıştırmıştır. Meyveli, kakaolu, krokanlı ve daha bir çok çeşidini küçük büyük herkesin severek yediği pastayı, ‘Bu sefer sevdiklerime ben hazırlamak istiyorum.’ diyorsanız, size harika bir alternatifimiz var! Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz lezzetli, yaratıcı, gösterişli ve aynı zamanda oldukça pratik bir pasta yapmak istiyorsanız kek burger pasta tam size göre!
Fırında pişerken kokusuyla sizi mest edecek dev kek burgerler, çilek ve muzla aromalandırılmış, kıvamı nefis krema ile birleşiyor ve üzerine tüm sevimliliğiyle minik kek burgerler geliyor. Küçük detaylarla pasta süsleniyor ve 7’den 70’e kimsenin hayır diyemeyeceği bir lezzet ortaya çıkıyor.
Lezzetine bayılacağınız, pratikliğine hayran kalacağınız kek burger pastanın videosunu aşağıya bırakıyoruz. Sevdiklerinizle kutlayacağınız özel günlere lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun
Kek Burger Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Paket Dr. Oetker Kek Burger
- 3 Adet Yumurta
- 180 Ml. Süt
- 225 Gram Margarin
- 600 Ml. Soğuk Süt
- 1 Adet Muz
- 10 Adet çilek
Kreması İçin:
- 12 Adet Göz şeklinde Pasta Süsleme şekerleri
- 10 Adet çilek
Süsleme için:
Kek Burger Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek burger malzemelerini karıştırmak için geniş bir kapta, yumurta, süt ve margarini önce düşük, sonra yüksek devirde mikser ile 2 dakika çırpın.
- Paketlerin içerisindeki un karışımlarını, yumurtalı karışıma dökün ve spatula yardımıyla unu karışıma yedirdikten sonra mikser ile 1 dakika daha çırpın.
- Paketin içerisinden çıkan pişirme kağıdını fırın tepsisine serin.
- 6 adet küçük kek burger yapmak için kaşık yardımıyla pişirme kağıdına 12 kaşık kek burger harcı dökün. Birbirlerine yapışmaması için arada boşluk bırakarak dökebilirsiniz.
- 2 adet pişirme kağıdını da diğer fırın tepsilerine yerleştirin ve harcın geri kalanını ikiye bölüp kepçe yardımıyla pişirme kağıtlarının ortasına dökün.
- Kaşık yardımıyla çok yaymadan daire olacak şekilde düzeltin.
- 190 derece fırında küçük kek burgerleri 10 dakika, büyük kek burgerleri 13 dakika pişirin.
- Fırından çıkardığınız kek burgerleri oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
- Ayrı bir kasede, pakette bulunan krema karışımlarını ve 600 ml soğuk sütü mikser yardımıyla koyu bir kıvam alana kadar çırpın.
- Muz ve çilekleri krema harcına ekledikten sonra spatula yardımıyla karıştırın.
- Oda sıcaklığına gelen büyük kek burgerlerden birini ters çevirin ve krema harcının 2/3’ünü üzerine yaydıktan sonra diğer kek burgeri üzerine yerleştirin.
- Küçük kek burgerlerin de aralarına kremayı yayıp kapattıktan sonra, büyük kek burgerin üzerine yerleştirin.
- Göz şeklindeki şekerlemeleri, küçük kek burgerlerin üzerine yapıştırmak için krema harcından ufak bir parça alıp gözlerin arkasına sürüp, küçük kek burgerlerin üzerine yapıştırın.
- Pastanın üzerinde kalan boşlukları ortadan ikiye böldüğünüz çileklerle doldurun.
- Küçük kek burgerlere çilekleri küçük küçük keserek ağız kısmına yerleştirin ve diş yapın.
- Kek burger pastanız hazır, afiyet olsun!
