Evde kalmış biraz da ezilmiş domatesleri değerlendirme vakti! Kahvaltılarınızın yıldızı olacak harika bir tarif. Üstelik hazırlaması da çok kolay.
Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 10-15 Adet çeri Domates
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 5-6 Dal Maydanoz
- 100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları tavaya koyup 1 dk kadar sonra domatesleri ilave ediyoruz ve yumuşayana kadar çevirerek pişiriyoruz.
- Baharatlarını ekliyoruz.
- Altını kapatmaya yakın üzerine rendelediğimiz kaşarı koyup, kaşarlar eriyince servis tabağına alıyoruz.
- En son ufak ufak doğradığımız maydanozu da üzerine ilave edip afiyetle yiyoruz.
