Ne görüntüsünden ne de tadından içerisinde karnabahar olduğu anlaşılmayan, sevmeyenlerinin bayılacağı, sevenlerinin parmaklarını yiyeceği bir köfte! Haydi sizi bu enfes kaşarlı karnabahar köfte için mutfağa alalım!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı suda haşlayıp süzelim, soğuyunca ezelim.
- Karıştırma kabına kaşar peyniri hariç ilave edip iyice karıştıralım.
- Elimizde yuvarlak şekil verelim, içine dilimlediğimiz kaşar peynirlerinden koyup kapatalım ve köfte şekline getirip yağlı kağıda dizelim.
- Üzerlerine arkalı önlü çok az sıvı yağ sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
