Pamuk gibi yumuşacık, içi enfes peynirli poğaça tarifine bayılacaksınız. Hem kahvaltılık olarak hem de çay saatlerinizde afiyet yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Reklam
Malzemeler
Üzeri İçin
İç Harcı İçin
Nasıl Yapılır?
- Bir kaba süt, su, şeker, tuz ve maya koyup karıştırın. Mayalanma köpük köpük olana kadar bekletin.
- Yağ ekleyip karıştırın.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyin ve yumurta beyazların ekleyip yoğurun. Son olarak dereotunu hamura koyup yoğurun.
- Üzerini streçle kapatıp en az yarım saat mayalandırın.
- Hamurlardan parça koparıp içine peynir koyup kapatın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
