Öğlen yemeğinin kurtarıcısı enfes bir tarifle karşınızdayız. Hem doyurucu hem de bir tarif o! Hemen hemen tüm yemeklerin yanına çok yakışıyor.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sıvı yağ tencere koyarak başlıyoruz.
- Ardından soğanları ekleyerek kavrulana kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra küp küp doğranmış kabakları ilave edip 2 dakika daha kavuruyoruz.
- Kabakların rengi biraz döndükten sonra domatesi ekleyip karıştırıyoruz.
- 5 dakika tencerenin kapağı kapalı şekilde ocağın altını kısarak pişiriyoruz.
- Ardından bulgurumuzu ekleyip suyumuzu ilave ediyoruz ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pşmeye bırakıyoruz (suyu az olursa üzerine kaynamış su ilave edebilirsiniz).
- Demlendikten sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
