İstavritlerin mısır ununa bulanıp çıtır çıtır kızartıldığı, limonla servis edilen balık tavası.
Reklam
Malzemeler
Kızartmak için
Servisi için
Nasıl Yapılır?
- Bol suda yıkadığınız istavritlerin iç kısımlarını ayıklayın. Kafa ve kuyruk kısımlarını almayın.
- İçini temizlediğiniz ve duruladığınız balıkların suyunu süzdürün. Fazla sularını gerekirse bir kağıt havlu yardımıyla alın.
- Balıkları, orta kısımlarına da gelecek şekilde tuzlayın. İri tane olmaması için mısır ununu eledikten sonra düz bir servis tabağına alın.
- Tuzladığınız balıkları arkalı-önlü mısır ununa bulayın. Tercihe göre mısır özü yağını teflon bir tavada kızdırın.
- Mısır ununa buladığınız istavritleri, arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar kızartın.
- Kızaran balıkları fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağına çıkartın.
- Halka halka kestiğiniz kırmızı soğan ve limon dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis edin. Çıtır çıtır istavritleri sevdiklerinizle paylaşın.
#akşam yemeği#pratik yemek tarifleri#öğle yemeği#Bol Proteinli#Başlangıç#glutensiz#kızartma#restoran tarifleri
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
