Her katına ayrı ayrı sos dökmeden, çok pratik bir şekilde hazırlanan bu börek, su böreği tadında oluyor. Böreğinizi hazırladıktan sonra dilerseniz buzluğa kaldırıp sonra da pişirebilirsiniz. Ani gelen misafirler için kurtarıcı oluyor, kahvaltıda, çay saatinde zaman kazandırıyor. Çıtır çıtır, içi de hafif nemli bu böreği mutlaka deneyin. Karşınızda: Hazır yufkadan kolay börek tarifi!
Hazır Yufkadan Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Yufka
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Eritilmiş Tereyağı
- 3 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 şişe Soda
- 300 Gram Peynir
- 3-4 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri
İçi için:
Hazır Yufkadan Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağlı kağıt serdiğini fırın tepsisine bir adet yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde serin.
- Ardından diğer yufkaları ikiye bölün ve 2 adet yufkayı tepsiye yerleştirin.
- Peynirli harcı dökerek yaydırın.Kalan yufkaları da aynı şekilde harcın üstüne serin.
- Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın. Böreğinizi bıçak yardımıyla dilimleyin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.
- Börek sosunu biraz çekince 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
- Fırından çıkarınca oda sıcaklığında bir süre dinlendirin.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
