Şifa dolu tadıyla damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Tadına doyulmayacak.
Reklam
Malzemeler
Çorba için
Terbiyesi için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ve sıvı yağda minik doğranmış soğan sotelenir.
- Rendelenmiş havuçlar koyulup 1-2 kez çevrildikten sonra arpa şehriye ve su katılıp kaynamaya bırakılır.
- Şehriyeler pişene kadar kaynatılır.
- Bu arada terbiyesi için gereken tüm malzeme çırpılır.
- Kaynayan çorba suyundan ilave edilip ılıştırılır ve tencereye eklenip karıştırılır.
- Birlikte 1 taşım daha kaynatılıp en son tuzu katılır.
- Üzerine kızdırılmış sıvı yağ ve nane dökülür. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
