Havuç taratorun pancarlı patatesle leziz buluşması... Şık sofralarınıza nefis bir aday geldi. Karşınızda havuç taratorlu pancarlı patates salatası tarifi.
Reklam
Malzemeler
Pancarlı patates salatası için
Havuç tarator için
Nasıl Yapılır?
Pancarlı patates için
- Patates ve pancarın kabuklarını soyun doğrayın ve birlikte haşlayın. Haşlanınca süzüp ezin. Limon suyu, sıvı yağ ve tuzunu katıp karıştırın.
- Streç film serilmiş ortası bombeli tart kek kalıbına döküp bastırın. Üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Tarator için
- Havuçları rendeleyip sıvı yağda hafif soteleyin ve soğutun.
- Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzla birlikte karıştırıp servis tabağına ters çevrilmiş pancarlı patatesin ortasındaki boşluğa döküp yayın. İstediğiniz şekilde süsleyerek afiyetle yiyin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
