Acısına aldanmadan yiyebileceğiniz bir lezzet ile karşınızdayız! Damaklarda yer edecek, farklı ve pratik bir makarna kendisi. Karşınızda: Fusilli arabiata tarifi. Mutfağa alalım sizleri.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Bir tencere tuzlu suyu önce kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve makarnayı ekliyoruz.
- Yaklaşık 10-15 dakika makarnaları haşlıyoruz.
- Makarnaları süzerken 2 kepçe makarnayı haşladığımız sudan ayırıyoruz.
- Makarnayı haşladığımız tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekliyoruz
- Biber salçasını ekleyip kokusunu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Rendelediğimiz domatesleri ve makarnanın suyunu kavrulan salçanın üzerine ekleyip karabiber ve kesme şekeri ekliyoruz. (Dilerseniz bu sosa nane, fesleğen, kekik, zencefil gibi baharatlar ekleyebilirsiniz)
- Karışım yoğunlaşmaya başlayınca 1 ya da 2 yemek kaşığı acı sosu, makarnaları ve zeytinleri tencereye alıp hepsi bütünleşene kadar karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
