Bizim evde ne zamanki dolma fırında yapıldı o gün bugündür bir daha tencere yüzü görmedi desem yeridir. Bu pişirme yöntemini denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Dolmalık malzemelerin içini oyup temizledikten sonra tuzlu suda bekletiyoruz.
- Tüm malzemeleri ufak ufak doğradıktan sonra yıkanmış pirincimize ekleyip, baharatlarımız ve zeytinyağımızla harmanlıyoruz.
- Dolmalık malzemelerimizi doldurup borcama diziyoruz.
- Yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyip üstünü folyo ile kaplıyoruz.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Folyoyu üzerinden alıp 10 dakika kadar dolmaların üzeri kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
