Yağda nar gibi kızarmış, çıtır çıtır patates kızartmalarını kim sevmez? Keşke kalorisi de bu kadar çok olmasa değil mi? O güzelim patateslerin lezzetini, yağda kızartmadan, daha sağlıklı bir yöntemle hazırlamak aslında çok mümkün. Üstelik çok da az yağ ile! Keyif anlarınızı lezzetlendirecek, tüm yemeklerinizin yanında doyurucu bir lezzet olarak da servis edebileceğiniz muhteşem bir lezzet geliyor. Karşınızda yemelere doyamayacağınız: Fırında patates tarifi!
Biz bu tarifi taze kekikle lezzetlendirdik ancak dilerseniz biberiye, kuru fesleğen, toz kırmızı biber gibi farklı baharatlar ve otlarla lezzetlendirerek de bu tarifimizi hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, yemelere doyamayacağınız tarifimize buyur ediyoruz sizleri. Soslar hazır olsun, fırında patatesler geliyor!
Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Orta Boy Patates
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 3 Dal Kekik (arzuya Göre)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Fırında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerinizi güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından elma dilim şeklinde doğrayın.
- Doğranmış patateslerinizin üzerine taze kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edin. Güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patateslerinizi belli aralıklarla dizin.
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
- Ardından çıkarıp soslarla ya da yemek yanında servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
