Evde yapılan bu adana kebap restoranlarla yarışıyor adeta... Hemen denemek isteyeceksiniz. Evde kolay Adana kebap tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin.
- Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin.
- Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin.
- Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin.
- Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin.
- 20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
