Et ve mantarın muhteşem uyumu... Etli mantarlı güveç tarifi ile tadına doyamayacağınız, suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz bir güveç hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler...
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle eti bir saat kadar tencerede kavuruyoruz. Suyuyla daha sonra üzerine sarımsakları ekleyip biraz daha kavurup bir kenara alıyoruz.
- Daha sonra wok tavada sıvı yağda mantarları daha sonra biberleri soteliyoruz.
- 1 yemek kaşığı salçayı da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.
- Sonrasında etlerimizi de içine katıp yarım su bardağı su ekleyerek harmanlayıp güveçlerimize aktarıyoruz.
- Üzerine soğanları domatesi ekleyip fırına veriyorum çıkarmaya yakın kaşarlarını ekleyip 5 dakika daha fırınlıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
