Bereketi bol sofraların vazgeçilmez yemeği erişteli yeşil mercimek çok lezzetli bir yemek. Protein deposu bu lezzet çok da doyurucu.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Mercimeği 15 dakika sıcak suda bekletelim. Tencereye sıvı yağ, tereyağı, soğanı ekleyip kavuralım; soğanlar yumuşayınca salçaları ekleyip kavuralım.
- Suda beklettiğimiz mercimeği süzüp erişteyle birlikte tencereye ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra baharatlarını tuzunu ve sıcak suyu ekleyip mercimekler pişene kadar bekleyelim.
- Ocağı kapatmaya yakın limon suyunu ekleyip altını kapatalım ve servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
