Tarçın kokusu ile damaklarda enfes bir tat bırakan elmalı kekin ıslak kıvamı, pasta sevenler için de tercih sebebi olabilir. Kek tarifleri içinde çok özel bir yere sahip olan elmalı kek, kış keklerinin de en sevilenlerinden biri. Pratikliği ve kolaylığıyla bu elmalı, tarçınlı keki favorilerinize ekleyeceksiniz.
Afiyet olsun!
Reklam
Malzemeler
Hamuru İçin
Üzeri İçin
Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları mikserle çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve karışım krema halini alana kadar en az 3 dakika daha mikserle çırpın.
- Sıvı yağ ve süt ekledikten sonra çırpma işlemine birkaç dakika daha devam edin.
- Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamını bulana kadar karıştırın.
- Kek harcını bir turta ya da yuvarlak kek kalıbına aktarıp üzerine biraz tarçın serpin.
- Elmaları daire şeklinde dilimleyerek kek harcının üzerine dizin.
- Üzerlerine kalan tarçını serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
