İçerisinde elma, ceviz, tarçın, kuş üzümü olan bir tatlı için yazılabilecek bir yorum var mı ki? Mükemmel birleşmenin gerçekleştiği hafif mi hafif bu tatlı ile hem vücudunuzun tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de kuş gibi hafif hissedeceksiniz.
Reklam
Malzemeler
Muhallebisi için
Elmalı harç için
Nasıl Yapılır?
- Muhallebisi için kuru malzemeleri eleyin. Bütün malzemeleri çırpma teli ile iyice karıştırıp, ocağa alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kapatıp tereyağını ekleyin ve soğuyana kadar sürekli karıştırın.
- Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Orta ateşte şeker ve tarçınla biraz çevirdikten sonra üzümleri ve portakal suyunu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Cevizleri tavada kavurun. Soğuduktan sonra elmalı harcın içine karıştırın.
- Kaselerin dibine bir kaşık elmalı harç koyun, üzerine muhallebi, sonra tekrar elmalı harç ve muhallebi ekleyin. Tatlıları buzdolabına kaldırın. İyice soğuduğunda servis edeceğiniz tabağa ters çevirip, üzerine ceviz serpiştirip servis edin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
