Dışarıda severek yediğimiz çıtır tavuklar artık mutfağınızda; bu çıtır çıtır lezzeti çok seveceksiniz. Pratik bir öğün olan çıtır tavuk için mutfağa bekleniyorsunuz.
Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Göğsü
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Kekik
- 1 Adet Yumurta
- 1 Fincan Süt
- 1 çorba Kaşığı Tatlı Kırmızı Toz Biber)
- 2 Su Bardağı Mısır Gevreği (corn Flakes)
- 1 Tutam Tuz
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba un, tuz, kekik ve karabiberi alıp karıştırın. Başka bir kapta ise süt ve yumurtayı karıştırın.
- Tavukları küçük parçalar halinde doğrayın. Sırasıyla unlu karışıma ardında sütlü ve yumurtalı karışıma bulayın.
- Bir kapta elinizle parçaladığınız corn flakes ve kırmızı toz biberi karıştırın. Ve tavuklarınızı son olarak bu karışıma bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Fırında 25 dakika pişirin.
