Hamur İşleri
Cennet Turtası
Unsuz, rafine şekersiz ve vegan harika bir turta tarifimiz var. Cennet elması diğer adıyla cennet hurması, Trabzon hurması bu tarifte başrolde.
Cennet Turtası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 7 Tatlı Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 1 Adet Cennet Elması
- 1 Tatlı Kaşığı Pumpkin Spice
- 1/4 çay Kaşığı Saf Vanilya Tozu
Hamuru için:
- 2 Adet Cennet Elması
Üst harcı için:
Cennet Turtası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulafları rondodan geçirelim ve derin bir kaba alalım ve fıstık ezmesini üzerine ekleyelim.
- 1 cennet elmasını kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp rondodan geçirelim. Ve yulafın üzerine ekleyelim. Vanilya ve pumpkin spice’ı da ekledikten sonra kaşık yardımıyla hamur haline getirelim ve bu harçtan 1 yemek kaşığı ayıralım.
- Hamuru yağlı kağıt üzerine alıp elimizle ortası çukur kenarları biraz yüksek kalacak halde şekil verelim. 170 derecede 10 dakika pişirelim.
- Bu esnada kalan 2 cennet elmasını ve hamurdan ayırdığımız parçayı da rondodan geçirelim.
- Turtayı fırından çıkarıp bu harcı ortasına yayıyoruz. 10 dakika daha pişiriyoruz. Turtamız hazır afiyet olsun.