Brokoli sevmeyenlere bile brokoli sevdiren enfes brokolili makarna tarifi geldi. Hem doyurucu hem farklı bir makarna hazırlamaya ne dersiniz?
Brokolili Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Mantı Makarna
- 300 Gram Brokoli
- 50 Gram Toz Parmesan
- 1 Avuç Badem
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Brokolili Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bademleri sıcak suda biraz bekletin ve kabuklarını temizleyin.
- Makarnayı haşlayın ve bir bardak makarna suyundan ayırın.
- Bir tavaya zeytinyağını koyun. Sarımsak, brokoli, tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerine ayırdığınız makarna suyunu ilave edin. Brokoliler yumuşayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra brokolileri robota alın. Bademleri ve parmesanı ekleyip kremamsı kıvama gelene kadar çekin.
- Sosu makarnayla birleştirin ve iyice karıştırın.
- Servis ederken üzerine biraz daha badem ve parmesan ekleyin.
