Bol malzemesi ve muazzam lezzetli sosuyla karşınızda pizza... Borcamda pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Reklam
Malzemeler
Hamuru için
Pizza sos için
Üstü için malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Hamuru hazırlamak için unu, mayayı, suyu şekeri ve tuzu atıp yoğuruyoruz.
- Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat boyunca sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.
- Sos için salçayı, domatesi ve suyu atıp kaynatıyoruz. Kaynayan suya baharatları ekleyip 2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Hamuru mayalamadan alıp ister kare ister yuvarlak olacak şekilde açıyoruz. Borcama koyuyoruz. Ardından boş bir şekilde 10 dakika pişiriyoruz.
- Çıkardığımız hamurun her tarafına çatal batırıyoruz. Ardından sosu alıp hamura yayıyoruz.
- Sosu hamura yaydıktan sonra kaşar peynirini pizzamızın üstüne dağıtıyoruz.
- Ardından sucuk, zeytin ve biberleri üstüne dağıttıktan sonra 220 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Pişen pizzamızı dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
