İçine ne konursa o kadar mükemmel olacak bir poğaça tarifimiz var! Ağızda dağılan poğaça tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 7 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3,5 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- İki yumurtadan birinin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırıyoruz.
- Geniş bir yoğurma kabına, oda sıcaklığındaki tereyağını kalan yumurtaları ekliyoruz.
- Yoğurdu , sıvı yağı, tuzu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
- 3,5 su bardağı unu kontrollü biçimde ekleyip yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlak biçime getirip içerisine ne istersek onu koyuyoruz.
- Tepsiye yerleştirip, üstlerine yumurtanın sarısını sürüyoruz. Susam, çörekotu ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
