Anne eli değmiş gibi pofuduk bir ekmek yapmak istemez miydiniz? Kabardıkça kabaracak bu yumuşacık somun ekmeği her öğüne çok yakışacak.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Ilık su ve sütü yoğurma kabına alalım ve mayayı ekleyip biraz bekleyelim.
- Ardından tuzu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve ağzını streç filmle kapatıp 1-2saat bekletelim.
- Hamur mayalandıktan sonra tepsiye alalım ve biraz daha bekletelim. Üzerini temiz bir bezle örtelim.
- Tepsi mayasından sonra 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Fırının içine bir kap su koymayı unutmayalım.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
