Börek Çeşitleri
Yufkasız Patatesli Börek
Çay saatlerinin olmazsa olmazlarından enfes patatesli börek tarifi, yenilenmiş tarifiyle karşınızda. 10 dakikada fırına verilen, yufkasız bu tarif için haydi sizi mutfağa alalım!
Yufkasız Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Su Bardağı Un
- 5 Adet Patates
- 1 Parça Beyaz Peynir
- 1 Paket Rendelenmiş Peynir
Yufkasız Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta, süt, yağ ve yoğurtumuzu çırpıyoruz.
- Daha sonra un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Karışım hazır. Şimdi sıra tepsimizi hazırlamada. Patatesleri halka halka kesip, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine beyaz peynir ekleyip karışımımızı döküyoruz.
- Karışımın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip, tepsimizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza veriyoruz ve pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.