Yumuşacık, mutfağı mis gibi kokularla dolduracak poğaçalar yapmak istiyorsanız doğru tarife geldiniz! Yoğurtlu puf poğaça tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Ilık su, toz şeker ve mayayı çırpıcı yardımıyla çırpıp 15 dakika mayanın aktifleşmesi için bekleyin.
- Beklemesi süresi tamamlanınca üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
- Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini kapatarak 45 dakika mayalanması için bekleyin.
- Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içerisine peynir koyarak yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
