Hamur İşleri
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi
Kahvaltıda, sahurda, çay saatlerinde pişisiz olmaz diyenler toplanın! Çok pratik bir pişi tarifiyle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık.
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Su
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı üzüm Sirkesi
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3,5 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
Pişi için:
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Kızartmak için:
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyelim.
- Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.
- Hafif unlu merdane yardımıyla hamuru açın.
- Çok ince olmamasına dikkat edin. Cam bir bardak yardımıyla yuvarlaklar halinde kesin.
- Hamur çok hızlı bir şekilde pişiyor. Bu yüzden hepsine şekil verin ondan sonra pişirelim.
- Kızgın yağda alt üst ederek kızartın. Afiyet olsun.