Vişneli Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve şekerleri krema kıvamını alana kadar çırpın.
2. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyip spatula ile karıştırın.
4. Çikolataları ekleyip karıştırın (Cıvık bir hamur olacak endişelenmeyin).
5. Hamurun üzerini streçleyip en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
6. Dondurma kaşığıyla porsiyonlayın.
7. İçine bir adet vişne yerleştirip güzelce kapatın. Dilerseniz üzerine de ekstra bir vişne ve biraz çikolata koyabilirsiniz.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
9. Çıktığında yumuşak olacaklar tepside biraz bekletin kıvam alacaklar. Afiyet olsun.