Selamlar. Mis gibi limon kokulu, Hindistan cevizli, kıyır kıyır kurabiyeler yapmaya ne dersiniz? İster minik minik yuvarlayın, ister kalıp ile şekil verin, isterseniz de benim gibi dondurma kaşığı kullanın. Şekli ne olursa olsun tadı efsane...
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında erimiş olan tereyağını karıştırma kabına alalım.
- Zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta, 1 limonun kabuğunun rendesi (rendenin ince yerinden rendelenecek), Hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Elimizle yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş un ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- İstediğimiz şekilde şekillendirip tepsiye dizelim. 170 derece fansız ayarda 25 dakika civarı hafif pembeleşene kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
