Geleneksel olarak çorbasını, sarmasını yaptığımız pazının aslında çiğ haliyle de salataya ne kadar yakıştığını biliyor musunuz? Denemeden geçmeyin dediğimiz lezzetlerden bugün ton balıklı pazı salatası ile karşınızdayız. Özellikle soğuk aylarda marul yerine tüketebileceğiniz pazıyı kullanabilirsiniz. Balık ve deniz ürünleriyle de mükemmel bir uyum sağladığını düşündüğümüz pazıyı bu kez ton balığıyla hazırladık. Dilerseniz konserve sardalye ile de hazırlamak mümkün. Üstelik hazırlaması 10 dakikadan kısa sürüyor!
Farklı lezzetleri bir araya getirerek uyumu yakaladığımız bu tarifte, ton balığı, kaju, susam, pazı ve soya sosu kullanıyoruz. Her ısırıkta daha çok beğeneceğiniz bu salata hem doyurucu hem de hafifi! Ton balıklı pazı salatası ofise ve okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeklerinden birisi ayrıca, tarifi ise hemen burada!
Ton Balıklı Pazı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 8 Adet Pazı Yaprağı
- 1 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
- 2 Yemek Kaşığı Kaju
- 2 Kutu Ton Balığı Konservesi
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Susam
Ton Balıklı Pazı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pazı yapraklarını güzelce yıkayın. Üst üste koyarak rulo yapın ve ince ince doğrayın. Saplarını da aynı şekilde ince doğrayın.
- Kırmızı biber turşusunu küp küp doğrayın.
- Kajuyu da aynı şekilde çok büyük parçalar kalmayacak şekilde doğrayın.
- Tüm malzemeleri karıştırma kasesine alın. Suyunu süzmüş olduğunuz ton balığını, soya sosunu, zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Servis etmeden üzerine susam serpiştirin. Afiyet olsun!
